Schildkröten
Turtles ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Pekannusshälften, ca. Schlagsahne, c. Zucker, ca. leichter Maissirup und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
2 große beschichtete Backbleche mit Butter bestreichen.
Ordnen Sie die Pekannusshälften in schildkrötenähnlichen Gruppen an.
Sahne, Zucker, Maissirup, Milch und Butter in einem Topf vermischen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis sich der Zucker auflöst.
Erhöhen Sie die Hitze auf eine hohe Stufe und kochen Sie ohne Rühren, bis die Mischung goldbraun wird, dicke Blasen bildet und das Bonbonthermometer 234° anzeigt, dabei die Pfanne gelegentlich schwenken, etwa 15 Minuten lang. Vom Herd nehmen.
Vanille einrühren.
Geben Sie 1 Esslöffel Karamell auf jedes Pekannussbündel.
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Auf jedes Bonbon 1 Esslöffel Schokolade träufeln.
Etwa 30 Minuten kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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