कछुआ वफ़ल
टर्टल वफ़ल एक मामूली आसान डिनर है। वफ़ल मिश्रण, बिना मिठास वाला कोको पाउडर, वनस्पति तेल, अंडा और अर्ध-मीठी चॉकलेट चिप्स से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
एक बड़े मिश्रण कटोरे में, वफ़ल मिश्रण, अंडा, तेल, कोको पाउडर और चॉकलेट चिप्स मिलाएं। मिश्रण के चिकना होने तक हिलाएँ।
मध्यम-धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में, कारमेल सॉस के लिए सामग्री मिलाएं और धीमी आंच पर पकाएं, मिश्रण में उबाल आने पर लगातार चलाते रहें। तब तक फेंटते रहें जब तक कि मिश्रण थोड़ा गहरा न हो जाए और गाढ़ा न होने लगे। आंच से उतारें और कम से कम 30 मिनट तक ठंडा होने दें।
एक ग्रीज़ किये हुए वफ़ल आयरन को पहले से गरम कर लें। आयरन में ½ कप वफ़ल मिश्रण डालें, फिर ऊपर से ¼ कप पेकान और कुछ बड़े चम्मच कारमेल डालें। उसे दूसरे आधे कप वफ़ल मिश्रण से ढक दें। वफ़ल आयरन को बंद करें और निर्माता के निर्देशों के अनुसार पकाएं।
जब वफ़ल वांछित कुरकुरापन तक पक जाए, तो इसे एक प्लेट में निकाल लें। शीर्ष पर अधिक पेकान, थोड़ा सा कारमेल, थोड़ा सा व्हीप्ड क्रीम और एक चेरी डालें।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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