Pastel De Tortuga
El pastel de tortuga es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 caja de mezcla para pastel de chocolate alemán, 1 paquete (14 oz). caramelos, 1/2 c. leche evaporada, 3/4 c. oleo, ablandado y 1 c. chispas de chocolate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Desenvolver los caramelos y ponerlos a baño maría con la leche evaporada.
Calentar para disolver los caramelos.
Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete, usando oleo en lugar de aceite. Engrase y enharine un molde de 9 x 13 pulgadas.
(No utilice aceite en aerosol).
Coloque la mitad de la mezcla del pastel en el molde y hornee a 350° hasta que esté burbujeante e hinchado, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
Coloque la mezcla de caramelo y leche encima de la primera capa de pastel, luego las nueces y las chispas de chocolate.
Cubra con el resto de la mezcla para pastel y hornee de 25 a 30 minutos.
Si lo desea, espolvoree con azúcar glass.
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