Зелень репы с кнедликами из кукурузной муки
Зелень репы с кнедликами из кукурузной муки — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 пучка (2 фунта) зелени репы (без корней), 1 ст. соль, 4 гр. воды, 1/4 фунта соленой свинины и 3/4 стакана. плюс 1 ст. кукурузная мука, поднимающаяся самостоятельно, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Отрежьте и выбросьте жесткие стебли и обесцвеченные листья репы.
Зелень тщательно вымойте и поместите в жаровню. Добавьте соль и достаточно холодной воды, чтобы покрыть ее.
Дать настояться 1 час.
Промойте и слейте воду.
Смешайте 4 стакана воды и соленую свинину в жаровне; довести до кипения.
Добавьте зелень; вернуться к кипению.
Уменьшите огонь и варите до готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий