Folhas de nabo com bolinhos de fubá
Nabo com bolinhos de fubá é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cacho (2 lb.) de nabo (sem raízes), 1 colher de sopa. sal, 4 c. água, 1/4 libra de carne de porco salgada e 3/4 xícara. mais 1 colher de sopa. farinha de milho com fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte e descarte os caules duros e as folhas descoloridas das folhas de nabo.
Lave bem as verduras e coloque-as no forno holandês. Adicione sal e água fria o suficiente para cobrir.
Deixe de molho por 1 hora.
Enxágue e escorra.
Combine 4 xícaras de água e carne de porco salgada no forno holandês; deixe ferver.
Adicione verduras; volte a ferver.
Reduza o fogo e cozinhe até ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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