Soupe verte aux navets
La soupe verte aux navets est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de haricots secs blancs Great Northern, 1 os de jambon ou beaucoup de jambon haché, 2 gros oignons hachés, 3 pommes de terre moyennes hachées et 1 grande boîte de feuilles de navet surgelées avec racines, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Couvrir les haricots d'eau.
Ajouter le jambon et cuire environ 2 heures.
Ajouter l'oignon, la pomme de terre et les feuilles de navet.
Cuire environ 45 minutes.
Ajouter la saucisse.
Assaisonner de sel et de poivre.
Cuire encore 15 minutes. Se congèle bien.
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