Grüne Rübensuppe
Grüne Rübensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten weißen Bohnen aus dem Norden, 1 Schinkenknochen oder viel Schinken, gehackt, 2 großen Zwiebeln, gehackt, 3 mittelgroßen Kartoffeln, gehackt und 1 großen Schachtel gefrorenem Rübengrün mit Wurzeln, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Bohnen mit Wasser bedecken.
Schinken hinzufügen und etwa 2 Stunden kochen lassen.
Zwiebeln, Kartoffeln und Rübengrün hinzufügen.
Etwa 45 Minuten kochen lassen.
Wurst hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Weitere 15 Minuten kochen lassen. Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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