Casserole de navets
La cocotte de navet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de navets blancs, pelés et coupés en dés, 1 c. sel, 3/4 c. moitié-moitié, 1/8 c. sucre et 1/2 bâton de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mettez les navets préparés dans une casserole avec de l'eau à couvrir et du sel.
Cuire jusqu'à ce que ce soit bien cuit, environ 1/2 heure.
Bien égoutter.
Écraser. Ajouter le lait, le sucre et le beurre; continuez à mélanger.
Verser dans une cocotte beurrée allant au four.
Garnir de chapelure de craquelins.
Cuire au four à 300° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Pour 8 personnes.
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