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姜黄牛奶
当我丈夫带回家一公斤新鲜姜黄根时，我开始疯狂地寻找食谱。我发现许多饮料配方都需要牛奶、姜黄和姜根。我品尝了不同数量的每种成分，觉得这是奶油杏仁奶、辛辣生姜和姜黄的泥土味道之间的完美平衡。这是哈尔迪·卡·杜德 (Haldi Ka Doodh) 的调味较少的版本。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将姜黄根、生姜根和蜂蜜混合在一个碗中，尽可能地压碎姜黄和生姜。
在平底锅中用中低火加热杏仁奶。
一旦边缘开始形成小气泡，将热量降至最低。
将约 2 汤匙牛奶倒入姜黄混合物中，让混合物软化，让蜂蜜融化成糊状混合物。
将姜黄糊倒入锅中的牛奶中混合；将温度升至中低并煮，不断搅拌，直至完全混合。
用浸入式搅拌机搅拌以获得光滑的质地。
将姜黄茶倒入杯子中，并在上面撒上姜黄粉和肉桂粉。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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