حلوى السميد على الطريقة التركية
حلوى السميد التركية عبارة عن حلوى على طريقة إيرميك هيلفاسي بالزبدة مع السميد المحمص والشراب والصنوبر والقرفة والفستق. تظهر القبة المقولبة قوامها المحبب والعطري.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
نحمص السميد والصنوبر في الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون وجوزي.
يُطهى السكر مع الحليب أو الماء لعمل شراب خفيف.
يُسكب الشراب في السميد بعناية ويُحرَّك حتى تمتصه الحبوب.
غطيه واتركيه حتى يصبح رقيقًا ولكن لا يزال رطبًا.
نشكلها في طبق ونقدمها مع الفستق والقرفة والآيس كريم إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً