Peru com arroz selvagem (para sobras de peru)
Peru com arroz selvagem (para sobras de peru) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz selvagem, 4 c. água fervente, 1/2 xícara. (1/4 lb.) manteiga ou óleo, 1/2 xícara. cebola picada e 1 c. cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Lave bem o arroz selvagem.
Deixe cair em água fervente; adicione 1 colher de chá de sal.
Cozinhe por 25 a 40 minutos.
Escorra e enxágue.
Aqueça 1/2 da manteiga com cebola e cogumelos até ficar macio.
Use a metade restante para o molho branco.
🍷 Combinações Perfeitas
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