Truthahn mit Wildreis (für übrig gebliebenen Truthahn)

Truthahn mit Wildreis (für übrig gebliebenen Truthahn)

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Truthahn mit Wildreis (für übrig gebliebenen Truthahn) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wildreis, 4 c. kochendes Wasser, 1/2 c. (1/4 Pfund) Butter oder Oleo, 1/2 c. gehackte Zwiebeln und 1 c. Mit geschnittenen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wildreis gründlich waschen.

In kochendes Wasser geben; 1 Teelöffel Salz hinzufügen.

25 bis 40 Minuten kochen lassen.

Abgießen und abspülen.

1/2 der Butter mit Zwiebeln und Pilzen erhitzen, bis sie weich sind.

Die restliche Hälfte für die weiße Soße verwenden.

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