Soupe de riz sauvage à la dinde
La soupe de riz sauvage à la dinde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oignon haché, 3 c. de margarine ou de beurre, 2 c. dinde cuite en dés, 1 (6 oz) paquet. mélange de grains longs et de riz sauvage et 5 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant.
Ajouter la dinde, les deux sachets de mélange de riz, l'eau et le bouillon de poulet.
Porter à ébullition.
Remuer; couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Ajouter le brocoli et la carotte.
Couvrir et laisser mijoter encore 5 minutes.
Incorporer moitié-moitié.
Chauffer jusqu'à la température de service; ne faites pas bouillir.
Incorporer le xérès, saler et poivrer au goût.
🍷 Accords Parfaits
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