Tetrazzini de pavo (rinde de 6 a 8 porciones)
Pavo Tetrazzini (rinde de 6 a 8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. cebolla picada, 1/3 c. pimiento verde picado, 1/4 c. harina y 2 c. leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine la cebolla y el pimiento en mantequilla hasta que estén tiernos.
Incorpora la harina y la leche.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que quede suave.
Agrega sal, 1/2 taza de queso, pavo, champiñones, guisantes y pimiento.
Alterne capas de salsa con espaguetis cocidos y escurridos en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Espolvorea con el queso restante.
Hornee en horno a 400° durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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