Tetrazzini de pavo
Pavo Tetrazzini es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. mantequilla o margarina, 3/4 c. harina, sal, 1/8 cucharadita. nuez moscada y 1 cuarto de galón. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Haz salsa.
Derrita la mantequilla en una cacerola grande.
Retirar del fuego. Agrega la harina, 3 cucharaditas de sal y la nuez moscada hasta que quede suave. Agrega poco a poco la leche y el caldo de pavo; llevar a ebullición, revolviendo constantemente; hierva durante 2 minutos o hasta que espese un poco.
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