Tetrazzini de dinde
La dinde Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). nouilles aux œufs larges (non cuites), 2 c. bouillon de poulet, 2 c. dinde cuite coupée en dés, 1 pot (12 oz) de champignons tranchés et 1 petit oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Vaporiser légèrement un plat allant au four de 11 x 7 pouces avec de l'huile de cuisson.
Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage. Mélanger le bouillon, la dinde, les champignons, l'oignon, le persil et le laurier dans une casserole.
Porter à ébullition et cuire 5 minutes.
Mélanger le lait et la fécule de maïs et incorporer le mélange au contenu de la casserole bouillante jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Retirez la feuille de laurier et ajoutez les nouilles cuites.
Transférer dans un plat allant au four.
Mélanger la chapelure, l'huile, le fromage et saupoudrer du mélange.
Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que la chapelure soit dorée et que les bords bouillonnent.
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