شوربة تركيا
حساء تركيا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من ذبيحة الديك الرومي، 11 مكعب مرقة دجاج، 1/4 ج. شعير، 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات و6 حبات جزر مقطعة، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
ضع جثة الديك الرومي في وعاء سعة 5 لتر.
املأ حتى مسافة 1 1/2 بوصة من الأعلى بالماء (حوالي 22 كوبًا).
أضف المرق. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعتين.
إزالة من الحرارة.
إخراج جثة الديك الرومي.
دعها تبرد.
إزالة جميع اللحوم من الذبيحة.
ضع في وعاء. يغطى ويبرد.
يُسكب المرق في وعاء كبير ويُبرد.
في اليوم التالي، سخني المرق ثم أضيفي باقي المكونات.
جلب ليغلي. خففي الحرارة واطهيها حتى ينضج الشعير والخضروات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً