Pétoncle de dinde (bon pour les restes de dinde)
Les pétoncles de dinde (bons pour les restes de dinde) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). (3 1/2 c.) de farce assaisonnée aux herbes, 3 c. dinde cuite en cubes, 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. farine et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préparez la farce selon les instructions sur l’emballage pour la farce sèche.
Étaler dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces; garnir d'une couche de dinde.
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre; incorporer la farine et les assaisonnements.
Ajouter le bouillon frais; cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Incorporer une petite quantité du mélange chaud aux œufs; remettre au mélange chaud.
Verser sur la dinde.
Cuire au four lent à 325° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à mi-hauteur en ressorte propre.
Laisser reposer 5 minutes pour prendre.
Servir avec la sauce aux champignons et au piment.
🍷 Accords Parfaits
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