Pétoncle de dinde
Les pétoncles de dinde sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. chapelure, 1 1/2 c. dinde cuite, coupée en dés, 1 c. sel, une pincée de poivre et quelques gouttes de sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Disposer des couches alternées de 1 1/2 tasse de chapelure et de dés de dinde dans une cocotte, en assaisonnant chaque couche de dinde avec du sel, du poivre et de la sauce Tabasco.
Versez la sauce sur le tout.
Mélanger le reste de la chapelure, le lait et les œufs.
Répartir sur le dessus de la cocotte et parsemer de beurre. Cuire à four modéré à 350° environ 30 minutes. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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