ターキー ルーラデス
ターキー ルーラードは、約 1 時間 32 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。厚さ1/4インチの平らにした七面鳥のカツレツで作られています。セミソフトガーリックとハーブチーズ、8つの塊にカット、c。小麦粉、卵、大さじ1で混ぜます。水と c.イタリア風味のパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
カツレツを細い端を手前にして平らに置きます。
それぞれの端から1/4インチ以内にチーズを広げます。
長い辺を約1/4インチに折ります。
チーズに押し込みます。
狭い端から巻き上げます。
それぞれに小麦粉をまぶします。卵にくぐらせてからパン粉をまぶします。
油を塗った13 x 9インチの天板に継ぎ目を下にして並べます。
30分間冷やします。オーブンを425°に加熱します。
溶かしたバターをカツレツの上にかけます。
肉に穴を開けたときに肉汁が透明になるまで、25〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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