टर्की पैटीज़

भराई के टुकड़ों का 3/4 कप मापें; कुचल कर अलग रख दें. मध्यम सॉस पैन में सब्जी मसाला पैकेट की सामग्री, पानी और आधा गाढ़ा सूप मिलाएं।

1/4 कप मक्खन डालें और उबाल लें।

आंच कम करें, ढक दें और 6 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

स्टफिंग के बचे हुए टुकड़े डालें और गीला करने के लिए हिलाएँ।

ढककर आंच से उतार लें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें।

अंडा और टर्की मिलाएं और 1 घंटे के लिए ठंडा करें।

8 पैटीज़ का आकार दें और कुचले हुए टुकड़ों में रोल करें।

2 बड़े चम्मच मक्खन में कड़ाही में सभी तरफ से ब्राउन करें। बचे हुए गाढ़े सूप में दूध डालें; गरम करें और पैटीज़ के ऊपर परोसें। 4 सर्विंग बनाता है.