Galettes de dinde
Les galettes de dinde sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). de mélange à farce à saveur de poulet sur la cuisinière, 1 1/4 c. d'eau, 1 boîte (11 oz) de crème de poulet, 1/4 c. du beurre ou de la margarine et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mesurer 3/4 tasse de chapelure de farce; écraser et réserver. Mélanger le contenu du sachet d'assaisonnement aux légumes, l'eau et la moitié de la soupe condensée dans une casserole moyenne.
Ajouter 1/4 tasse de beurre et porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 6 minutes.
Ajouter le reste de la farce et remuer juste pour humidifier.
Couvrir, retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.
Incorporer l'œuf et la dinde et réfrigérer pendant 1 heure.
Façonner 8 galettes et rouler dans la chapelure concassée.
Faire dorer de tous les côtés dans une poêle dans 2 cuillères à soupe de beurre. Ajouter le lait au reste de la soupe concentrée; chauffer et servir sur les galettes. Donne 4 portions.
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