Putenparmesan
Putenparmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1/2 c. gewürzte Semmelbrösel und 1/3 c. Mit geriebenem Locatelli-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Salz und Pfeffer auf Wachspapier vermischen.
Auf einem weiteren Blatt Wachspapier Semmelbrösel und Locatelli-Käse vermischen.
In einem Tortenteller mit einer Gabel Ei und 2 Esslöffel Wasser verquirlen.
Putenschnitzel mit der Mehlmischung, der Eimischung und den Krümeln bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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