Truthahn- oder Hähnchen-Innereiensoße
Truthahn- oder Hähnchen-Innereiensoße ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Butter oder Margarine, 3 EL. Mehl, 3 oder 4 in Scheiben geschnittene hartgekochte Eier, gehackte Innereien (Halsrückenmet) und Hühner- oder Putenbrühe, so dick oder dünn, wie Sie möchten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Eine kleine Menge Butter (Margarine) in der Pfanne schmelzen.
Mit Mehl andicken und leicht bräunen.
Gehackte Innereien und Brühe hinzufügen.
Nachdem die Soße eingedickt ist, Eier sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Heiß über Hühnchen oder Truthahn servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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