Costeleta de Peru ou Frango Suey
Peru ou frango Chop Suey é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola, fatiada, 2 c. aipo fatiado, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 lata (19 onças) de broto de feijão escorrido e 2 cubos de caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe a cebola e o aipo em óleo por cerca de 5 minutos em uma frigideira elétrica.
Adicione os próximos 3 ingredientes e 1 1/2 ou 2 xícaras de água quente. Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos.
Adicione 2 colheres de sopa de molho de soja.
Misture o amido de milho e 1/4 xícara de água.
Adicione à mistura e cozinhe, mexendo até engrossar.
Tempere com sal e pimenta e sirva com arroz com mais molho de soja.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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