كرات اللحم التركية
كرات اللحم التركية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الديك الرومي المطحون، 1 بصلة صغيرة، مفرومة جيدًا، 1/4 ج. فتات الخبز، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، قم بجمع جميع المكونات، باستثناء زيت الطهي. مزيج جيدا.
يُشكل الخليط على شكل كرات لحم بحجم 1 إلى 1/2 بوصة. تُحمر كرات اللحم في ملعقتين كبيرتين من زيت الطهي، وتُسخن على نار متوسطة. بمجرد أن يصبح لونه بنيًا، أضيفي مرطبان المرق واتركيه على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة، مع تغطيته، مع التحريك من حين لآخر.
يقدم فوق الأرز أو المعكرونة. يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً