Almôndegas de Peru
Almôndegas de peru são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos ligeiramente batidos, 1/2 xícara. leite, 4 fatias de pão, 1 quilo de peru moído e 3 c. molho branco médio (ver nota), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Combine os ovos e o leite.
Mergulhe o pão por 10 minutos na mistura de ovo e leite.
Adicione o peru, os temperos e o fermento; misture bem, pois a mistura ficará macia.
Coloque colheradas em uma pequena quantidade de óleo de cozinha aquecido; dourar e escorra.
Coloque as almôndegas em uma caçarola e adicione o molho branco.
Asse, descoberto, a 325° por uma hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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