Putenfleischbällchen

Putenfleischbällchen

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Putenfleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, leicht geschlagen, 1/2 c. Milch, 4 Scheiben Brot, 1 Pfund gemahlener Truthahn und 3 c. Mit mittelweißer Soße (siehe Hinweis) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier und Milch verrühren.

Brot 10 Minuten in der Ei-Milch-Mischung einweichen.

Truthahn, Gewürze und Backpulver hinzufügen; Gut vermischen, da die Mischung weich wird.

Geben Sie einen Löffel davon in eine kleine Menge erhitztes Speiseöl. bräunen und abtropfen lassen.

Fleischbällchen in eine Auflaufform geben und weiße Soße hinzufügen.

Ohne Deckel eine Stunde bei 325° backen.

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