Truthahn-Marsale
Turkey Marsale ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Putenschnitzel, Mehl (zu Mehlkoteletts), sm. Mit einer Packung frischer Pilze, Öl und 1/4 Flasche Marsale-Kochwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehlkoteletts; in Öl anbraten, bis es hellbraun ist.
Champignons in Scheiben schneiden und in derselben Pfanne wie die Koteletts anbraten – Wein zu den Champignons geben und ein oder zwei Minuten stehen lassen, damit die Champignons den Weingeschmack bekommen.
Schnitzel in die Mischung geben und 20 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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