Lasagne à la dinde
La lasagne à la dinde est un dîner impressionnant. Fabriqué avec un aérosol de cuisson végétal, 1 1/2 lb de dinde hachée crue, 1 1/4 c. oignon haché, 1 c. poivron vert haché et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Enduire une grande poêle antiadhésive d’enduit à cuisson; placer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud. Ajouter la dinde hachée et les 3 ingrédients suivants; cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée et que les légumes soient tendres, en remuant pour émietter la viande.
Égoutter et sécher avec du papier absorbant. Essuyez le jus de cuisson de la poêle.
Remettre le mélange de dinde dans la poêle; ajouter l'assaisonnement italien et les 4 ingrédients suivants. Couvrir et cuire à feu moyen 30 minutes en remuant souvent.
Mélanger les blancs d'œufs, le fromage cottage et le persil; annuler.
Enduire un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces d'enduit à cuisson.
Placer 5 nouilles au fond du plat.
Garnir de la moitié du mélange de dinde et du mélange de fromage. Répétez les couches.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 25 minutes.
Découvrir et saupoudrer de parmesan et de mozzarella.
Cuire au four, à découvert, 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Laissez reposer 10 minutes. Donne 8 portions.
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