لازانيا تركيا

قم بتغطية مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطبخ؛ ضعه على نار متوسطة عالية حتى يسخن. أضف الديك الرومي المطحون والمكونات الثلاثة التالية؛ يُطهى حتى ينضج اللحم وتصبح الخضار طرية مع التحريك حتى يتفتت اللحم.

استنزاف واتركها حتى تجف باستخدام المناشف الورقية. امسح المرق من المقلاة.

أعد خليط الديك الرومي إلى المقلاة. أضف التوابل الإيطالية والمكونات الأربعة التالية. يُغطى ويُطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة مع التحريك كثيرًا.

يُمزج بياض البيض مع الجبن والبقدونس. جانبا.

قم بتغطية طبق الخبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة برذاذ الطبخ.

ضعي 5 حبات نودلز في قاع الطبق.

قمة مع نصف كل من خليط الديك الرومي وخليط الجبن. كرر الطبقات.

يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.

نكشف الغطاء ونرش عليه جبن البارميزان والموزاريلا.

اخبزيها بدون غطاء لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.

دعونا نقف 10 دقائق. يعطي 8 حصص.