火鸡扇贝配李子
火鸡扇贝配李子是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅火鸡胸肉制成,切成 1/2 至 3/4 英寸、6 盎司的薄片。苹果汁,6 汤匙。酱油,6汤匙。干雪利酒和 1 大丁香大蒜,压碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
如有必要,将火鸡放在两张蜡纸之间,直至厚度均匀。
放入一个大碗中。
将苹果汁、酱油、雪利酒、大蒜和百里香倒在火鸡上,轻轻搅拌。
盖上盖子并冷藏过夜或 3 至 4 小时。取出火鸡并保留腌料。
在大煎锅中加热黄油和油。
快速将火鸡两面煎成棕色。
(注意不要煮过头。)
加入李子和保留的腌料。
盖上盖子,小火煮 10 至 15 分钟。
用新鲜百里香和胡椒粉装饰即可食用。
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