प्लम के साथ टर्की एस्केलोप्स
टर्की एस्केलोप्स विद प्लम्स एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । टर्की स्तन, 1/2 से 3/4-इंच तक पतले कटे हुए। सेब का रस, । सोया सॉस, . सूखी शेरी और लहसुन की बड़ी कली, कुचली हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
यदि आवश्यक हो तो टर्की को लच्छेदार कागज की दो शीटों के बीच एक समान मोटाई में पीस लें।
एक बड़े कटोरे में रखें।
टर्की के ऊपर सेब का रस, सोया सॉस, शेरी, लहसुन और थाइम डालें और धीरे से मिलाएँ।
ढककर रात भर या 3 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। टर्की निकालें और मैरिनेड सुरक्षित रखें।
एक बड़ी कड़ाही में मक्खन और तेल गरम करें।
दोनों तरफ से जल्दी से ब्राउन टर्की।
(सावधान रहें कि ज्यादा न पकाएं।)
प्लम और आरक्षित मैरिनेड डालें।
ढककर धीमी आंच पर 10 से 15 मिनट तक पकाएं।
ताजी अजवायन और काली मिर्च से सजाकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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