Chop Suey de dinde
Le Chop Suey de dinde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons émincés, 2 c. beurre ou margarine, 2 c. dinde hachée, cuite, 2 c. de bouillon de poulet et 1 boîte (5 oz) de châtaignes d'eau, égouttées et tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une casserole, cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais sans brunir. Ajouter la dinde, le bouillon, le céleri et les châtaignes d'eau.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Mélanger l'eau, la sauce soja et la fécule de maïs.
Incorporer au mélange de dinde. Cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Ajouter les germes de soja et faire chauffer. Servir sur du riz chaud.
Saupoudrer d'amandes grillées.
Si vous le souhaitez, passez de la sauce soja supplémentaire.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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