टर्की चिली रेलेनो कैसरोल

भूरे रंग का सॉसेज जब तक टुकड़े-टुकड़े न हो जाए और अच्छी तरह पक न जाए। प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ।

साल्सा डालें और मिश्रण गाढ़ा होने तक पकाएँ। दूध, अंडा, आटा, नमक और एम.एस.जी. को फेंट लें। फूला हुआ होने तक.

पनीर डालें. 8 x 8 x 2 इंच के बेकिंग पैन में मिर्च, सॉसेज मिश्रण, अंडा और पनीर मिश्रण की परत चढ़ाएँ जिस पर नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे छिड़का गया हो।

अंडे और पनीर के मिश्रण के साथ समाप्त होने वाली परतों को दोहराएं।

350° पर 40 मिनट तक बेक करें।