Caçarola de peru
Caçarola de peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 a 6 c. peru em cubos, 3/4 xícara. aipo picado, 1/4 colher de chá. pimenta, 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Disponha o peru em cubos em uma assadeira grande untada.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande e refogue o aipo, a cebola e o pão ralado.
Adicione sal, fermento, pimenta e tempero para aves. Bata o ovo e acrescente a sopa e o caldo (ou leite).
Adicione à mistura de migalhas e regue com o peru.
Asse descoberto por 45 minutos a 1 hora a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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