Assado de peru e batata recortada
Assado de peru e batata recortada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. batatas recortadas crocantes à francesa com cebola saborosa, 2 c. peru cozido em cubos, 2 1/3 c. água, 1 c. cenouras raladas e 1 (9 onças) pacote. ervilhas congeladas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Aqueça o forno a 400°.
Despeje as fatias de batata em uma caçarola não untada de 2 litros.
Polvilhe com o conteúdo do envelope da mistura de temperos e do peru.
Em uma panela média, leve a água para ferver.
Junte a cenoura, a ervilha, o leite e a margarina; volte a ferver.
Despeje sobre as batatas; mexer.
Asse, descoberto, a 400° por 35 a 40 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Polvilhe com queijo.
Asse por mais 3 minutos ou até o queijo derreter.
Rende 4 a 6 porções.
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