Aderezo de pavo y arroz
El aderezo de pavo y arroz es una cena impresionante. Elaborado con 1 pavo (de 10 a 12 libras), 3 1/2 c. caldo de pollo, 1 c. margarina, 2 c. cebollas verdes picadas y 2 c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Retire el cuello y las menudencias; colóquelo en 3 1/2 tazas de caldo de pollo y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Reserve el caldo en una olla de 5 a 8 cuartos. Derrita la margarina a fuego medio.
Saltee las cebollas, el apio y los pimientos. Agregue perejil, castañas, manzanas, grosellas, piñones, canela, sal, pimienta, condimento para aves y arroz Mahatma.
Mezclar bien. En el microondas, caliente 2 paquetes de mezcla de salsa marrón francesa con 2 tazas de caldo de pavo durante 1 minuto, revuelva y caliente otro minuto.
Agregue a la mezcla de relleno y mezcle bien.
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