Truthahn und Dressing
Truthahn und Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (12 bis 14 Pfund) Truthahn, 5 Brühwürfeln (mit Hühnchengeschmack), 3 bis 4 qt. Wasser, 8 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt und 8 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Den Truthahn in Wasser mit Brühwürfeln 5 bis 6 Stunden lang (oder bis er gar ist) bei 350 °C garen.
Truthahn herausnehmen.
Brühe zum Abkühlen beiseite stellen. Den Truthahn tranchieren und auf einer Platte anrichten.
Abdeckung.
In einer großen Schüssel Maisbrotkrümel, helles Brot, Zwiebeln, Eier und Gewürze vermengen.
Brühe hinzufügen und gut vermischen.
Arbeiten Sie gut mit Ihren Händen und vermischen Sie die Brotklumpen.
Die Mischung sollte sehr „suppig“ sein.
In den Truthahnbräter füllen und ca. 1 Stunde garen.
Während dieser Zeit ein- bis zweimal umrühren.
Kochen, bis es leicht gebräunt ist.
Mit Truthahn servieren.
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