Soufflé au thon et aux légumes
Le soufflé au thon et aux légumes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fabriqué avec c. légumes égouttés cuits, c. poivron vert haché, c. piment haché, . Oignon et thon émincés, égouttés et émiettés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol.
Préparez 4 portions de purée de pommes de terre (omettez le beurre).
Incorporer la mayonnaise.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois.
Battre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer au mélange de légumes.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Servir immédiatement.
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