Suflê de Legumes com Atum
Suflê de Atum e Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. legumes cozidos escorridos, 1/4 xícara. pimenta verde picada, 1/4 xícara. pimiento picado, 1 colher de sopa. cebola picada e 2 latas de atum escorrido e em flocos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine os primeiros 5 ingredientes em uma tigela grande.
Prepare 4 porções de purê de batata (omita a manteiga).
Junte a maionese.
Adicione as gemas, uma de cada vez.
Bata até ficar fofo.
Junte a mistura de vegetais.
Bata as claras até ficarem firmes e envolva.
Despeje em uma caçarola untada de 2 litros.
Asse a 350° por 1 hora ou até que a faca saia limpa.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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