Salade de légumes au thon
La salade de légumes au thon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. eau, 1 (10 oz) paquet. petits pois, 1 carotte moyenne tranchée finement, 2 c. oignon haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Portez à ébullition l'eau, les petits pois, la carotte, l'oignon, le sel et le poivre.
Incorporer le riz.
Couverture; retirer du feu.
Laissez reposer 5 minutes.
Remuez avec une fourchette.
Couvrir et réfrigérer.
Incorporer délicatement le thon, les cornichons, la mayonnaise et le lait juste avant de servir.
Servir sur une salade verte croquante.
Donne 6 portions.
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