Rotaciones de atún

En un tazón amase el queso crema, la harina y 6 cucharadas de mantequilla. Envolver y congelar durante 30 minutos.

En una sartén a fuego medio con 2 cucharadas de mantequilla caliente, cocine las verduras hasta que estén tiernas.

Retirar del fuego.

Cortar el pan en trozos pequeños.

Agregue atún y sal a las verduras cocidas.

Enrolle 1/2 masa; cortar transversalmente en dos cuadrados. Vierta un cuarto de la mezcla de atún en la mitad de cada cuadrado.

Pincelar los bordes de la masa con un poco de huevo.

Dobla la masa en diagonal sobre el relleno. Con un tenedor presione los bordes para juntarlos.

Corta cortes para ventilar el vapor. Repita con los ingredientes restantes.

Colóquelo en una bandeja para hornear y cocine en el horno a 350° hasta que esté dorado.