Mit Thunfisch gefüllte Zucchini-Boote
Mit Thunfisch gefüllte Zucchini-Boote sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen oder 6 mittelgroßen Zucchini, 1 (7 1/2 Unzen) Thunfisch, abgetropft, 1 Ei, 3 EL. Parmesankäse, gerieben und 3 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini längs aufschneiden und Kerne entfernen.
Zucchini in einem großen Topf mit Salzwasser vorkochen, bis sie leicht weich sind.
Mit einem Spieß den Gargrad prüfen.
Thunfisch, Ei, Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen.
Zucchini mit Thunfischmischung füllen.
Tomatensauce hinzufügen und mit Semmelbröseln belegen.
In eine gefettete ofenfeste Form oder auf ein Backblech auf Aluminiumfolie legen.
Bei 300° backen, bis es erhitzt ist, etwa 20 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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