金枪鱼酿芥末蛋

金枪鱼酿芥末蛋

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 15 min 👥 12 人份 👁️ 18 次浏览

这个食谱结合了魔鬼蛋和金枪鱼沙拉,为聚餐和假期带来了有趣的变化。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将鸡蛋放入锅中;用水覆盖。

煮沸,离火,让鸡蛋在热水中静置 15 分钟。

将鸡蛋从热水中取出,在冷水下冷却,然后剥皮。

将鸡蛋纵向切成两半;将蛋黄放入一个小碗中。

用叉子将蛋黄捣碎;拌入金枪鱼、泡菜调味品、芥末、糖和洋葱粉。

将蛋黄酱搅拌到金枪鱼混合物中,直至混合物呈奶油状但保持坚硬;用盐和胡椒调味。

将蛋白切面朝上放在盘子上。

将金枪鱼混合物倒入蛋清中;撒上辣椒粉。

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