金枪鱼排配酸橙和刺山柑

Name: 金枪鱼排配酸橙和刺山柑
Ingredients: 2-1/2 lbs. 新鲜金枪鱼，切成 2-1/2 英寸厚; 2 tbsp. 植物油; 1 tbsp. 黄油; 2 酸橙，榨汁（1/3 杯）; 1/4 cup 刺山柑; 2 tbsp. 切碎的欧芹

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金枪鱼牛排配酸橙和刺山柑是一顿比较简单的晚餐。用 2-1/2 磅制成。新鲜金枪鱼，切成 2-1/2 英寸厚，2 汤匙。植物油，1汤匙。黄油、2 个酸橙、榨汁（1/3 杯）和 1/4 杯刺山柑，此食谱提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#茶 #牛排 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2-1/2 lbs. 新鲜金枪鱼，切成 2-1/2 英寸厚

2 tbsp. 植物油

1 tbsp. 黄油

2 酸橙，榨汁（1/3 杯）

1/4 cup 刺山柑

2 tbsp. 切碎的欧芹

👨‍🍳 做法

用热油和黄油将金枪鱼每面煎 3-4 分钟，直至几乎熟透。

将酸橙汁挤在热牛排上。

切成小块，用刺山柑和欧芹装饰。

🍷 完美搭配

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