Thunfischsteak mit Limette und Kapern

Thunfischsteak mit Limette und Kapern

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Thunfischsteak mit Limette und Kapern ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2-1/2 Pfund. frischer Thunfisch, 2 1/2 Zoll dick geschnitten, 2 EL. Pflanzenöl, 1 EL. Butter, 2 Limetten, entsaftet (1/3 Tasse) und 1/4 Tasse Kapern – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Thunfisch bei starker Hitze in heißem Öl und Butter auf jeder Seite 3–4 Minuten anbraten, bis er gerade gar ist.

Den Limettensaft über die heißen Steaks auspressen.

In Portionen schneiden und mit Kapern und Petersilie garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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