Soufflé au thon
Le soufflé au thon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait échaudé, 1 c. morceaux de pain frais, 1/2 c. fromage américain râpé, 1 boîte de thon émietté et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Retirer la croûte des tranches de pain fraîches ; briser en petits morceaux.
Ébouillanter le lait et l'ajouter aux morceaux.
Ajouter le fromage haché, le thon, le jus de citron, le sel et les jaunes d'œufs bien battus.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, mais pas secs.
Incorporer au mélange.
Versez dans une cocotte beurrée.
Mettre dans une casserole d'eau et enfourner 35 minutes à 325°.
🍷 Accords Parfaits
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