Name: Запеканка с тунцом и рисом
Ingredients: 2 1/2 c. приготовленный рис; 4 яйца; 2 tbsp. сливочное масло, растопленное; 2 tbsp. свежая нарезанная петрушка; 1 1/2 c. тертый сыр Чеддер; 1 (7 oz.) can тунец, высушенный и очищенный от хлопьев; 1 1/4 c. молоко; 1/2 tsp. перец; 1/2 tsp. соль; 1 небольшой помидор, нарезанный

Запеканка с тунцом и рисом

👁️ 5 просмотров

Запеканка с рисом и тунцом — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. отварной рис, 4 яйца, 2 ст. сливочного масла, растопленного, 2 ст. свежей нарезанной петрушки и 1 1/2 гр. тертого сыра чеддер, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешать рис, 1 слегка взбитое яйцо, сливочное масло и петрушку. Плотно прижмите смесь ко дну и бокам слегка смазанной маслом 9-дюймовой формы для пирога.

Посыпьте рисовую корочку 3/4 стакана сыра.

Сверху выложите половину тунца; посыпать оставшимся сыром.

Взбейте молоко, 3 яйца, соль и перец; залить смесью сыра и тунца.

Посыпьте сверху оставшимся тунцом.

Выпекать в разогретой до 375° духовке 45 минут.

Сверху разложите ломтики помидоров.

Выпекайте еще 5 минут или пока нож, вставленный в центр, не станет чистым.

Дайте постоять 10 минут перед подачей.

💬 Комментарии