Horneado De Arroz Con Atún
El arroz horneado con atún es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. arroz cocido, 4 huevos, 2 cdas. mantequilla, derretida, 2 cucharadas. perejil fresco picado y 1 1/2 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine el arroz, 1 huevo ligeramente batido, la mantequilla y el perejil. Presione firmemente la mezcla contra el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas ligeramente engrasado.
Espolvorea 3/4 taza de queso sobre la corteza de arroz.
Cubra con la mitad del atún; espolvorea con el queso restante.
Batir la leche, 3 huevos, sal y pimienta; vierte sobre la mezcla de queso y atún.
Espolvorea el atún restante encima.
Hornee en horno precalentado a 375° durante 45 minutos.
Coloca las rodajas de tomate encima.
Hornee 5 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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